22 de jan. de 2010

uru-ku = vermelho







Urucum vem do Tupi. Árvore brasileiríssima utilizada por muitas tribos indígenas como repelente natural, protetor solar, pintura corpoal nas comemorações ritualisticas e na guerra . Mais curioso ainda é a utilização como antídoto ao ácido prússico (veneno da mandioca).
Nós aqui usamos esse pozinho vermelhíssimo pra "colorar" experimentações culinárias.
Aqui no sul da Bahia tem em quase todo quintal.....e beira toda a estrada que vai de Ipiaú à Dário Meira.


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